お待たせいたしました！

12月14日～スタートします、クリスマスレストラン、ランチメニューを公開いたします。

益々のご予約とメニュー決定にお役立てください。

＜ChristmasLunch　Menu A＞

¥5,000(¥5,500税込サ無)

【冷たい前菜】

厳選された鮮魚 と季節野菜を本日 のシェフスタイルで
～ サービススタッフより説明させていただきます～

【スープ】

三浦で育った白 菜のポタージュ　 ベーコンのクリスピーと共に

【魚 料理】

下記のお料理より一 品選び下さい。
１ 、オマール海老 のフリットと鮮魚 のポワレ　 ２ 種のソースと共に
２ 、海の幸がたっぷり入 った本日 のブイヤベース　 マルセイユ風
＋ ￥1 , 0 0 0 （ 税込￥1 , 1 0 0 ）
３ 、長 井の嘉山 さんが獲ってきた赤 座海老 と鮮魚 のポワレ　 本日 のスタイルで
＋ ￥2 , 0 0 0 （ 税込￥2 , 2 0 0 ）

【肉 料理】

下記のお料理より一 品お選び下さい。
１ 、本日 の特選牛 肉 の赤 ワイン煮込み　 三浦で収穫された旬野菜を添えて
２ 、“ 特選” 和牛 サーロインの網焼き　 三浦で育った本日 の旬野菜を添えて
＋ ￥2 , 0 0 0 （ 税込　 ￥2 , 2 0 0 ）

【デザート】

嘉山 農園より朝採り苺のアントルメ　 本日 のスタイルで

本日 の焼きたてパン
挽きたてコーヒー　 又 は　 紅茶

＜ChristmasLunch　Menu B＞

¥8,000(¥8,800税込サ無)

【冷たい前菜】

厳選された鮮魚 と季節野菜を本日 のシェフスタイルで
～ サービススタッフより説明させていただきます～

【スープ】

三浦で育った白 菜のポタージュ　 ベーコンのクリスピーと共に

【魚 料理】

下記のお料理より一 品選び下さい。
１ 、オマール海老 とフォアグラのポワレ　 タラゴンの香 りと共に
２ 、海の幸がたっぷり入 った本日 のブイヤベース　 マルセイユ風
＋ ￥1 , 0 0 0 （ 税込￥1 , 1 0 0 ）
３ 、長 井の嘉山 さんが獲ってきた赤 座海老 と鮮魚 のポワレ　 本日 のスタイルで
＋ ￥2 , 0 0 0 （ 税込￥2 , 2 0 0 ）

【肉 料理】

下記のお料理より一 品お選び下さい。
１ 、ハンガリー産マグレカナールのロティ　 三浦で収穫された旬野菜を添えて
２ 、“ 特選” 和牛 サーロインの網焼き　 三浦で育った本日 の旬野菜を添えて
＋ ￥2 , 0 0 0 （ 税込　 ￥2 , 2 0 0 ）

【デザート】

嘉山 農園より朝採り苺のアントルメ　 本日 のスタイルで

本日 の焼きたてパン
挽きたてコーヒー　 又 は　 紅茶

** クリスマス限定特典 **
指帆亭のコースランチチケット プレゼント

自然の光と風、音や味を五感で感じられるリゾートステイウェディング
穏やかな波音に耳を傾けながら、シェフ特製の贅沢試食をお愉しみください

〜フェア内容〜
＊歴史を紡ぐ海辺の別荘『指帆亭』のご紹介
＊水平線を一望できるシーサイドチャペル見学
＊ヨットの帆をイメージした披露宴会場見学
＊シェフ特製 絶品スイーツ付き料理試食
＊日程＆見積り相談会

〜特典詳細〜
■ご希望の時期によって特典が異なる場合がございます
■ご見学時に【こちらの画面】をスタッフまでご提示ください

気になるブライダルフェアはこちらから

《 ウェディングレポート公開中 》 ぜひご覧ください

11月初旬よりご予約を開始いたしました、指帆亭のクリスマスレストランのご予約情報です。

12月23日(土)、24日(日)のクリスマスランチは、満席となりました。

その他、休日はディナーも大変多くのご予約をいただいております。

20時～のお席は若干ご案内が可能ですので、ぜひお問合せをお待ちしております。

↓↓↓ディナーメニューの詳細はこちら↓↓↓

＜ChristmasDinner　Menu＞

聖夜のアミューズブーシュ

長 井の嘉山 さん獲ってきた赤 座海老 のミ・キュイ
カリフラワーのクレーム・ド・クリュスタッセ

ハンガリー産フォアグラカナールのフランとポワレ
ポルチーニソース

赤 座海老 とオマール海老 の濃厚なビスク

千葉県産・一 本釣り金 目 鯛の鱗焼き　 柚子 の香 り

小 田 原で収穫された柑橘のシャーベット

棒葉と茸の香 る和牛 フィレ肉 のロースト
トリュフの香 るエクラゼと軽いジュと共に

嘉山 農園より朝採り苺とピスタチオのアントルメ

本日 の4 種ミニャルディーズ

本日 の焼きたてパン
フランス・エシレ村から届いた最高 級のバターと共に

※仕入れの状況により食材が異なる場合がございます

お電話でのご予約はこちら→　　　0463‐43‐1611

※お子様ワンプレート＆Xmasデザート　1,500円(税別)

ディナーは別途サービス料がかかります

※その他オプションメニューもございます

※ご予約締切は当日の2日前となりキャンセル料が発生します

予約日近くになりましたらご来店確認のお電話をさせていただきます

※12月25日のご予約は直接お問い合わせください

※優待券、その他特典の併用は適用外となります